Una ricetta con… 3a Puntata

Mario Ronchi vi presenta:

Filetè di merluzzo grigliato 38 porz kg 5  – Costo porzione da 1 pz € 1,24
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Mazzetto di asparagi arrotolato in pancetta gr 45x 48 pz – Costo porzione € 1,54
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Costo piatto € 2,78

Tempo di preparazione di un piatto in microonde da prodotto surgelato 4 min
Tempo di preparazione di 30 piatti in forno termoventilato da prodotto surgelato 15 min